Traum in rot

Weicher, fülliger und dichter Rotwein trifft auf 2 wunderbare Amaretti

17,50 

12018. In stock 2 kg / .

Inhalt

Doppio Passo Primitivo, 0,75l,

Land: Italien, Anbaugebiet: Apulien, Rebsorte: 100% Primitivo, Jahrgang 2017, Säuregehalt 5,50g/l, Restsüße 9,0g/l, Alkohol 13% Vol. Passt zu Fleisch, Eintöpfen, Schmortopf, geräuchertem Fleisch, reifem Käse, Pasta. Enthält Sulfite. Erzeuger: BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., IT-30020 Fossalta di Piave – Italien

Die handgelesenen Primitivo-Trauben für diesen Wein haben auf Salento, dem sonnenverwöhnten Absatz des italienischen Stiefels, viel Aroma entwickelt. Nach der ersten Gärung wird der Wein noch einmal auf die angetrockneten Trauben gegeben: Durch diesen „doppelten Gang“ – Doppio Passo – entstehen seine intensive Farbe, der tiefe Geschmack und die feine Fruchtsüße. Er ist weich, füllig und dicht!

Auszeichnungen für Doppio Passo Primitivo: Mundus Vini: Goldmedaille (Jg. 2013)

 

Amaretti, Amarettini von Virginia – Mandel

Zucker, Aprikosenkerne (36 %) (enthält Sulfit), Mandeln (7,5 %), Eiweiß, Honig, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Allergene: Schalenfrüchte (Mandeln), Eier, Sulfit

Soft und lecker wie gerade frisch gebacken

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

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