Inhalt

Mühlenfeld Würzich, Allersheimer Baltic Porter, 175ml,

Zwiebeln 57%, Allersheimer Baltic Porter Starkbier 24% (Wasser, Gerstenmalz, Röstmalz (Gerste, Hefe, Hopfen), Aceto Balsamico di Modena (Rotweinessig, Traubenkonzentrat, Karamell, Zucker), Zucker, getrocknete Aprikosen (getrocknete Aprikosen, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, Sonnenblumenöl), Salz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl

Nährwert pro 100g
Energie 337kJ/80kcal
Kohlenhydrate 15,9g
davon Zucker 12,3g
Fett 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Eiweiß 1,0g
Salz 0,62g

Das Starkbier Baltic Porter aus der Brauerei Allersheim verleiht dieser Sorte eine herrlich malzige Note. Diese Zwiebelei schmeckt hervorragend zu aromatischem Wild und frischem Salat. Auch als Brotaufstrich oder zu Käse ein echter Genuss – und nicht nur etwas für Biertrinker.

Pestowerkstatt SenfKnobiPesto, 100g,

Einbecker Honigsenf (40%), pflanzliches Öl, Wasser, Knoblauch, Essig, Zucker, Senfschrot, Chili, Salz, Pfeffer

Kann Spuren von Tomate enthalten. Enthält Senf.

Nährwerte pro 100g
Energie 1724kJ/412kcal
Fett 35g
Kohlenhydrate 21g
davon Zucker 17g
Eiweiß 2,7g
Salz 0,9g

Geht auch ohne Tomate !

etwas Senf und etwas viel Knoblauch ergibt eine abgefahrene Mischung die besonders schnell süchtig macht.

Ölmühle Solling, Cashew-Kürbiskernpesto, 110g

Kürbiskernöl*, Olivenöl*, Parmigiano Reggiano* (18 %) (Milch, Laktose), Kürbiskerne* (17 %), Cashew Kerne* (9 %), getrocknete Äpfel* (9 %), Röstzwiebelzubereitung* (8 %) (75 % Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl*, Speisesalz), Kaffee-Extrakt* (Mandel), Zwiebel-Extrakt*, Knoblauch-Extrakt, Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100g
Energie 2706kJ/655 kcal
Fett 60,3g
davon gesättigte Fettsäuren 14,1g
einfach ungesättigte Fettsäuren 29,6g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 16,6g
Kohlenhydrate 13,7g
davon Zucker 7,1g
Ballaststoffe 3,6g
Eiweiß 12,4g
Salz 0,6g

Einfach nach Wunsch mit frisch gekochter, heißer Pasta vermengen, vielleicht noch etwas Parmesan darüber hobeln, fertig.

Diese würzig-deftige Pesto-Variante mit heimatlichem Flair passt perfekt auch auf Baguettes und Sandwiches. Sie eignet sich ebenfalls zum Verfeinern von warmen Gerichten, zum Beispiel Kartoffelbrei oder Kartoffelsalat.

Ölmühle Solling BarbecueÖl, 0,25l