Bunte Kiste

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Inhalt

Bio Lorenz, Urschrei 2014, 0,25l

Der Urschrei entsteht durch Rückbesinnung auf die Anfänge des Weinbaus: Naturnaher, biologischer Aufwuchs der Reben, ohne eingrenzenden Rebschnitt im Winter und ganz viel handwerkliche Winzerkunst. Passt zu Wild, Kurzgebratenem und mediterraner Küche

Land: Deutschland, Anbaugebiet: Rheinhessen, Rebanteil: Dornfelder, Regent, Cabernet Sauvignon, Portugieser

Auszeichnungen: Gault Millau 2104: 85 Punkte, Gault Millau 2015: 86 Punkte

Enthält Sulfite, Alkohol 13%VOL. Jahrgang 2014, Biologischer Anbau

 

Bio Lorenz, Kopfstand, 0,25 l

KOPFSTAND vom Bioweingut Lorenz – eine Assemblage aus Rivaner, Riesling, Sauvignon Blanc und Cabernet Blanc. Die Weinberge wachsen in Freiheit, sie werden im Winter nicht zurück geschnitten. Die Reben danken es mit vielen ganz kleinen, hocharomatischen Beeren. Dies ist eine kleine Revolution im Weinbau und ein großer Schritt zurück zu den Anfängen. Bioweingut Lorenz macht es möglich und die Weinwelt steht KOPF. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten, Geflügelgerichten sowie zu asiatischer, scharfer Küche.

Land: Deutschland, Anbaugebiet: Rheinhessen, Rebanteil: Rivaner, Riesling, Sauvignon Blanc, Cabernet Blanc

Auszeichnungen: Gault Millau 2104: 83 Punkte, Gault Millau 2015: 83 Punkte, Gault Millau 2016: 84 Punkte

Enthält Sulfite, Alkohol 11%VOL. Jahrgang 2017, Biologischer Anbau

 

Ölmühle Solling, Salatöl fruchtig, 0,5l

Rapsöl*, Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Orangenöl*, Zitronenöl*, Limettenöl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Eine kulinarische Variante unseres kernigen Salatöls: Hier haben wir die feine Melange aus nussigem Sonnenblumenöl, heimischer Rapssaat und duftigem Olivenöl mit einer frisch-fruchtigen Note von Orange, Zitrone und Limette bereichert.

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
    davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren 70,5 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20,7 g
Kohlenhydrate 0 g
    davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Vitamin E 9,6 mg (80 %**)
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Ölmühle Solling, Apfel Balsam Essig, 0,25l
Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten.

Aus heimischen Apfelsorten wird ein aromatisch säuerlicher Apfelsaft gewonnen. Während ein Teil zu Apfeldicksaft konzentriert wird, wird der andere Teil zu einem Apfelwein vergoren, bei dem anschließend durch die natürliche Essiggärung ein naturtrüber Apfelessig gewonnen wird. Dieser wird mit dem Apfeldicksaft gemischt und erhält dadurch sein abgerundetes, angenehm mildes Aroma.

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g

Energie 705 kJ / 166 kcal
Fett 0,4 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 39,0 g
    davon Zucker 37,0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0,4 g
Salz < 0,01 g
Säuregehalt 5 %
Riedel’s, Tomaten Ketchup, 250ml

Toma­ten­mark 2-fach kon­zen­triert 43%, Rohr­zu­cker 24%, Was­ser, Apfel­es­sig, Meersalz, Gewürze, Camu Camu-Pulver

Allergieinfo: Kann Spu­ren von Senf / Sellerie enthalten

Ernährungsinfo: glu­ten­frei / laktosefrei / vegan

Nährwerte je 100g
Energie 577KJ/138 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 30 g
davon Zucker 29 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 0,68 g

 

Grissini Toriniesi von Valledoro, 100g

Weizenmehl, Pflanzliche Margarine (6%), Hefe, Jodiertes Salz, Malzgetreidemehl, Zucker. Spuren von Sesam möglich

Bei den Grissini Torinesi handelt es sich um Knabberstangen, nach alter Piemonteser Tradition sorgfältig von Hand gezogen, delikat und wohlschmeckend. Die Grissini sind ein idealer Snack. Sie passen zu Käse genauso gut wie zu Schinken- und Salamispezialitäten.

Nährwerte je 100g
Energie 1704KJ/404 kcal
Fett 7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 11 g

Ballaststoffe 4,3 g
Salz 2,1 g

 

Amaretti, Amarettini von Virginia – Mandel

Zucker, Aprikosenkerne (36 %) (enthält Sulfit), Mandeln (7,5 %), Eiweiß, Honig, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Allergene: Schalenfrüchte (Mandeln), Eier, Sulfit

Soft und lecker wie gerade frisch gebacken

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

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